Tubbo-Lounge
Dans notre Tubbo-Lounge chauffé, profitez de la magnifique vue sur le Wildstrubel ou sur le ciel étoilé le soir.
À midi, nous servirons des plats du menu Oh de Vie ou une fondue au fromage. Le soir, vous pouvez déguster notre fondue gourmet.
Menu
| À midi: repas à la carte (carte Oh de Vie) ou fondue de fromage de montagne incl. pain et pommes de terre de montagne (hors boissons). | CHF 35.- par personne |
| Le soir: soirée fondue gourmande avec salade de rampon à la courge, orange et vinaigrette au miel et à la moutarde, croûtons et noix, accompagnés de viande séchée de la Lenk ou d'œufs bio de la Lenk, fondue au fromage à discrétion avec pain et pommes de terre de montagne, sorbet au chocolat avec gâteau au citron et meringue. Sont incluses les boissons suivantes : 0,375dl de bouteille de vin blanc ou rouge (choix du sommelier) par personne, 7dl d'eau. | CHF 96.- par personne |
Heures d'ouverture
| Chef de Cuisine: Stefan Lünse | Repas de midi: 12h00 - 14h00 |
| Chef de Service: Christian Müller | Dîner: 19h00 |
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Ouvert tous les jours jusqu`au 23h00 |