Nach dem grossen Erfolg im Mai geht Future Chefs in die zweite Runde.
Vom 8. bis 31. Oktober 2026 wird das Restaurant Oh de Vie erneut jeweils von Donnerstag bis Samstag von unseren drei Lernenden übernommen. Während dieser «Wilden Wochen» dreht sich alles um kreative Wildgerichte und die passende Weinbegleitung.
Die drei Lernenden Janis, Loïc und Colin tragen während dieser Zeit wieder die volle Verantwortung für Küche und Service. Sie führen das Restaurant selbstständig, bringen ihre eigenen Ideen ein und setzen um, was sie im Alltag gelernt haben.
So entsteht ein authentischer Einblick in die nächste Generation der Gastronomie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Lassen Sie sich von einem exklusiven Erlebnis verwöhnen – jeweils am Donnerstag, Freitag und Samstag vom 8. bis 31. Oktober 2026 von 19.00 bis 22.30 Uhr.
Bitte beachten Sie, dass an den anderen Tagen das Restaurant Oh de Vie geschlossen bleibt.
Das Menü wird jede Woche von einem anderen der drei Kochlernenden gestaltet.
| 4-Gang-Menü |
CHF 96.– pro Person |
| optional Weinbegleitung |
CHF 39.– pro Person |
vom 8. bis 10. Oktober 2026
Die Menuvorschläge folgen in Kürze
Wir danken Ihnen herzlich für das Verständnis, dass Allergien und Unverträglichkeiten während des Pop-ups lediglich in begrenztem Rahmen berücksichtigt werden können.